湖南某米粉厂主要生产各种米粉，如江西米粉，桂林米粉，河粉，濑粉等，年产能2000吨左右。米粉的生产加工需要用到恒温80℃左右的纯蒸汽对籼米磨浆蒸煮糊化，该温度下的米粉口感和韧性是比较好的。冷却后通过机器切割或挤压成不同形状的米粉。
米粉生产线需要用到大量高温蒸汽和热水，米粉厂原使用生物质锅炉，锅炉的的占地面积较大，燃料燃烧会出现燃烧不充分情况，烟尘多，不卫生，小型锅炉内胆有一定抗水垢性，但一般一年多就要更换一次内胆（维修费用不如直接换新的内胆），维护成本较高。生物质颗粒1吨900块钱左右，1天工作10小时计算，可以烧2天左右，的成本在450多元左右。
根据生产线的实际考察，选用法莱德1台FLD-240模块蒸汽发生器，液化气能耗5.7m³/h，湖南湘潭液化气5.5元/m³左右，1天工作10小时计算，1天成本313元，1年单燃料就可以节约5万多。法莱德模块蒸汽发生器为食品加工生产提供高温纯蒸汽，杜绝水垢问题，延长设备使用寿命。食品级蒸汽可直接接触米粉，保证米粉卫生。温度可控可调，变频恒温控制在80℃左右，智能化管控，省去了工人值守，节约人力成本（2000元/月，1年2.4万），也确保了米粉的口感。模块机组智控调节，可根据生产需求按需供汽，避免蒸汽产能过剩，节约企业运行成本。
